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40才からのロードバイク

40才を過ぎて突然ロードバイクで走り始めました。とにかく楽しくっ!(^^)!

韓国、釜山出張でした(^^;



この寒い寒い時期、先日は秋田で猛吹雪に遭いましたが、今回は韓国、釜山への出張でした。

もちろん雪は降っていませんでしたは、朝は気温がマイナス10℃!

地元の人に聞いても、例年にない寒さだそうです。そりゃぁそうですね。北からガッツリ冷たい空気が入っているんですからね。

夜遅くにホテルに入ったのですが、晩ご飯がまだだったので、同僚と夜な夜な出掛けました。

さすが韓国。釜山と言っても、釜山市内から少し離れた小さな街に宿泊したのですが、焼肉屋さんは24時間営業でした。

地元のおじさん達が宴会してたり、若い人たちも。

韓国の人たちにとっては焼肉は「国民食」でしょうか(^^;

日本語も英語も通じないので、お店のおばちゃんとは何語?とも言えないジャスチャー混じりの会話術。

何とか「カルビ」にたどり着き無事注文することができました。

キムチや生野菜、ナムルや薬味が食べ放題なのも嬉しいです。

鉄板は斜めに設置され、お肉から出た油は自動的に油受けに流れ落ちて行きます。

地元の人の食べ方を覗き見したら、焼いたお肉を細かく切って、そこに生野菜やキムチを混ぜて一緒に焼いていきます。

そして最後は冷麺。コシの強い麺。色は赤茶っぽかったなぁ。

そのままだとなかなか歯で噛みきれないので、食べる前に付属の大きなハサミで短く切ります。

透明なんだけどしっかり味わいのあるスープ。そこに好みでキムチなどの薬味をトッピングして自分の好みの味に仕上げていきます。

大満足の釜山出張でした(^^;

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  1. 2018/01/27(土) 20:00:18|
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40才を過ぎて突然ロードバイク。2005年3月16日から走り始めました。
日帰りサイクリング、ちょっとトレーニングっぽいことも。2児の父親です(^_^)

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