40才からのロードバイク

40才を過ぎて突然ロードバイクで走り始めました。とにかく楽しくっ!(^^)!

ハマってます(^_^;)



単身赴任が始まってから、ひとつだけプチ贅沢を、、、、。

朝のおいしいコーディネーターを飲みたくて、コーヒーミル(手動)とコーヒーメーカーを買いました。

コーヒーメーカーと言っても、機械式のモノではなく、言ってみればタダのカップ?みたいなものです。

高圧のスチームで抽出するエスプレッソマシーンがいろいろ売られていますが、使った後の掃除なんかが面倒そうで、、、、。

そこで東急ハンズなどで探していたら、たまたま「フレンチプレス」という方式のコーヒーメーカーがありました。

水筒みたいなプラスチック製のカップに、専用のふたがついています。そのふたには、写真にあるように内ブタを押し下げるような機構があります。

コーヒーを作る時は、カップの中にミルで挽いたコーヒーを入れ、そこにお湯を注ぐだけ。

3分ほどそのまま待って、内ブタを押し下げればコーヒーができあがるというものです。

紙フィルターもいらず、何より手軽に作れて後かたづけもカンタンなのがいいです。

香りと味は、フィルターでドリップするものとまた少し違う感じです。うまく表現できませんが、酸味の具合が何か違うかな?使う豆よっても違うと思いますが、個人的にはフレンチプレスのほうが、酸味がはっきりと感じられると思います。

美味しいコーヒーはもちろん、「飲んで」楽しむのですが、このコーヒー作りで、もしかして飲むこと以上に楽しかったりすることがあります。それは、ハンドミルでコーヒー豆を挽いて、そのふたをあけるときの香りです。

何ともいえない、というか、これぞっコーヒーっ!というど真ん中の香りが、たまらなく好きです。

世の中には、香木やお香、あとアロマテラピーでしたっけ?、、、香りを楽しむものがいろいろあるようですが、この挽きたてのコーヒー豆の香りは、僕にとっては一番身近ないい香りの代表選手です。

せっかくのいい
香りの話題に自ら水を差すようでうが、子供の頃大好きだった香りがあります。今でもおそらく好きかも?、、、、(^_^;)

それは「火薬付き銀玉鉄砲」を撃ったあとの火薬が焼けたにおい、、、、(^^;; 変ですよね。最近嗅いでないなぁ、、、f^_^;)

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  1. 2012/09/10(月) 17:28:25|
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40才を過ぎて突然ロードバイク。2005年3月16日から走り始めました。
日帰りサイクリング、ちょっとトレーニングっぽいことも。2児の父親です(^_^)

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